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SAN
VITO LO CAPO |
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Sulla
costa nord occidentale della Sicilia, distesa e racchiusa nella baia
compresa tra le riserve naturali dello Zingaro ad Ovest e di Monte
Cofano ad Est, sorge San Vito Lo Capo, città del Cous Cous,
piatto della pace e simbolo di integrazione tra popoli e culture differenti.
Gioiello splendente e vanto di una Provincia, quella di Trapani, tutta
da scoprire, San Vito Lo Capo è un antico borgo marinaro che conserva
intatta la forte impronta araba.
In questo luogo, luce, profumi e sapori si fondono dando vita ad un
paesaggio dai colori tipicamente mediterranei e dai fondali suggestivi:
basse case bianche rivestite di buganvillea, una spiaggia dalla sabbia
bianchissima che si affaccia su un mare
turchese custode di tesori antichi, in un ideale abbraccio,
lungo un chilometro, verso il Mediterraneo.
Colore
e suggestioni, tra i mandorli e gli ulivi di Castelluzzo, i tramonti
di Makari, le sorgenti e le grotte, i bagli e le torri; ma soprattutto
il profumo di una terra ricca e generosa, che anche a tavola riesce
ad essere straordinaria. Tra "busiate",
pane "cunzatu"
e Cous Cous,
la cucina
sanvitese, è espressione di un popolo di gente semplice
e vera.
Ospitalità sincera, gastronomia fantasiosa e la migliore produzione
vitivinicola siciliana, conquistano il turista a spasso per i luoghi
di questo incantato angolo di Sicilia. |
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San Vito Lo Capo su "GUIDA BLU"
Anche quest'anno San Vito Lo Capo è tra le località segnalate da "GUIDA BLU", con nuovi e migliori riconoscimenti rispetto al 2005.
Leggi l'articolo.
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